CAKE ART: LA VARESINA CINZIA TRISCARI CAKE ARTIST AL CONTEST INTERNAZIONALE A PALAZZO VALENTINI DI ROMA

 

LE TORTE DI CINZIA IN GARA NELLA CAPITALE

LA VARESINA CINZIA TRISCARI CAKE ARTIST AL CONTEST INTERNAZIONALE "MONUMENTA" A PALAZZO VALENTINI DI ROMA

Cinzia Triscari, cake artist, e vivo nella provincia di Varese, delegata per la regione Lombardia, nonché referente per gli istituti alberghieri sempre per la lombardi, di AIPAST, associazione italiana pasticcera d'autore e design. Aipast e affiliata a DOC ITALY ente nazionale che promuove il made in Italy e le eccellenze italiane.

A Novembre sarà impegnata a Roma a Palazzo Valentini con un contest internazionale. "Sarà un omaggio alla cultura del nostro paes - ci spiega Cinzia - dove io e gli altri concorrenti porteremo monumenti e dipinti realizzati in materiali edibili". 

Delle opere d'arte dolcissime a base di pasta da zucchero modellabile: "Ho scoperto quasi per caso la pasta di zucchero ma me ne sono innamorata immediatamente - continua Cinzia- ho imparato a modellarla e a dipingerla come una tela da pittore". 

Tra le torte a cui è più legata quella del 2023 che ha espostoai campionati mondiali di cake design a Milano dal titolo"Equilibri dell'instabilita"(IN FOTO).

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