CINEMA: AL MIV IL FILM "TONY-DIARIO DI UN GIOVANE CUOCO" PRESENTA PIERRE LEY

 

AL MIV "TONY-DIARIO DI UN GIOVANE CUOCO"

Tony - Diario di un giovane cuoco 

Al MIV Giovedì 27 agosto ore 20.45

https://www.multisalaimpero.com/

La proiezione del 27 agosto alle ore 20.45 sarà introdotta da Pierre Ley studioso  ed esperto dell’arte culinaria, oltre che food blogger e critico gastronomico e da Alberto Bortoluzzi, fotografo, editore, e coautore di : “Digressioni Culinarie “ racconti e aneddoti sul mondo della cucina.

Pierre Ley

Pierre Ley, cittadino francese, nato a Lugano e cresciuto sul Lago Maggiore, ha appreso da bambino i segreti della cucina popolare dalle brave donne di Ispra: un imprinting che ancora oggi ispira la sua passione per la tavola. Ha studiato nel RegnoUnito, dove ha conseguito una laurea in International Business Administration e un master in Relazioni Internazionali. È stato anche corrispondente da Londra per una radio locale. Tornato in Italia, ha lavorato come analista politico per la CommissioneEuropea, svolgendo parallelamente l’attività di critico gastronomico per testate locali e nazionali. Membro del comitato scientifico dell’Accademia Italiana della Cucina, ha iniziato anche ad affermarsi come copywriter. Ha poi assunto incarichi di crescente responsabilità in Whirlpool Corporation fino a guidarne le Media Relations in Europa. 

FONTE: https://www.materiaspaziolibero.it/protagonisti/ley

Tony - Diario di un Giovane Cuoco, film diretto da Matt Johnson, racconta la storia dell'influente chef, scrittore e giornalista statunitense di viaggi Anthony Bourdain, interpretato da Dominic Sessa. Il film ci immerge nella vita di un giovane ribelle, irrequieto e alla costante ricerca di se stesso, che trova nell’adrenalina delle cucine di basso rango e nella figura del suo inflessibile mentore (Antonio Banderas) la sua prima, vera, ancora di salvezza. Nel corso di una singola estate, quella vita cambierà per sempre.

Chef leggendario, scrittore, presentatore e autore televisivo, Anthony Bourdain ha rivoluzionato per sempre il modo di raccontare il cibo, trasformandolo in una lente attraverso cui osservare il mondo. Con il suo memoir Kitchen Confidential - Avventure gastronomiche a New York (pubblicato in Italia da Feltrinelli editore), un best-seller internazionale tuttora considerato un libro cult, ha svelato senza filtri i retroscena, le contraddizioni, gli orrori, gli ideali traditi e quelli realizzati del mondo della ristorazione. 

Da quel successo è nata una carriera che lo ha reso una delle voci più influenti della cultura contemporanea: instancabile viaggiatore oltre che narratore e star della televisione, ha fatto della cucina uno strumento per esplorare persone, culture e società, conquistando milioni di lettori e spettatori in tutto il mondo. (fonte www.comingsoon.it)